Cantina Cooperativa ‘Ozan’ a r.l.

Dal 1985 la Cantina cooperativa OZAN di Ugento opera nel cuore del più vasto comprensorio olivicolo della provincia. L’ubicazione delle piante – verdi colline che s’affacciano sull’azzurro Jonio – la laboriosità la passione secolare per l’ulivo dei conduttori della zona, riescono a fornire un prodotto di prima qualità, prezioso per la salute e per la gioia della mensa. La genuinità dell’Olio prodotto è assicurata: viene infatti estratto esclusivamente da olive del posto, conferite da circa 500 soci, che con fiducia si sono uniti in forma cooperativistica per una migliore valorizzazione e commercializzazione del prodotto.
La Cooperativa dispone già di impianti moderni per l’estrazione, che avviene però secondo metodi antichi. Il risultato è un olio che presenta la certezza di proprietà organolettiche che lo rendono gradevole al palato, e deicontenuti che caratterizzano gli olii più puri e naturali. Attualmente sono in fase di realizzazione opere per un maggiore utilizzo di impianti, destinati alla lavorazione, al confezionamento e alla vendita del prodotto. La disponibilità di una superficie di oltre 20.000 mq, in posizione periferica e di facile accessibilità per qualsiasi autoveicolo, consente di dare impulso a ulteriori varie iniziative, secondo una visione moderna ed efficiente di cooperazione.

 

Cantina Cooperativa ‘Ozan’ a r.l.
Via Mare
73059 Ugento
Lecce
tel. 0833/555493
e-mail: info@cantinaozan.com
 


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